智利进口铭亿烟熏三文鱼200g

烟熏三文鱼
净含量：200g
配料：三文鱼、食用盐
保质期：12个月
存储条件：-18度条件下存储
食用方法：放置到0-4度的自然环境中解冻即食
生产加工厂商：广州铭亿食品有限公司

铭亿三文鱼采用进口大西洋鲑鱼为原料，采用欧洲传统的三文鱼加工技术和欧洲较新设备，烟熏三文鱼是使用新鲜三文鱼经过腌制和熏制而成，选用**的果木木屑，经过无火烟熏3个小时，相比新鲜的三文鱼，它没有了生鲜所特有的腥气和油腻感，口感也比弹滑变得微微有韧性并且粘稠的口感，三文鱼介于生鲜和熟食之间，对肠胃不好的人尤为合适。现在市面上绝大部份生产的烟熏三文鱼使用的是注盐水腌渍，而我们使用的是传统的古法腌渍，耗时较长，使用传统工艺烟熏的三文鱼是注盐水烟熏出来的无法比较的。较传统的烟熏三文鱼冷熏加工，经过层层检疫，在保持三文鱼的细腻肉质和橙红肉色的同时，更添加木屑清香和淡淡烟熏香，力求在*力之上还原传统的烟熏三文鱼之味及上佳的口感。